7月15日,石墻鎮(zhèn)教育辦公室聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理辦公室組成專項(xiàng)檢查組,對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)8家學(xué)校食堂及校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開展了一次全面的安全突擊檢查,切實(shí)保障暑期學(xué)生的飲食安全和人身安全。
檢查組重點(diǎn)圍繞食品安全管理情況,包括食材采購的索證索票、食品加工設(shè)備的清洗消毒、食品加工制作流程的規(guī)范性、食品添加劑的使用管理等;環(huán)境衛(wèi)生狀況,特別是“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)的建設(shè)和使用情況;消防安全設(shè)施設(shè)備的配備和維護(hù)情況進(jìn)行檢查。
在檢查過程中,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,檢查組當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令整改通知書,明確規(guī)定了整改的具體內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)要求和完成時(shí)限。同時(shí)建立了詳細(xì)的問題臺(tái)賬,實(shí)行閉環(huán)管理,確保每一個(gè)問題都能得到徹底解決。
檢查組要求:各單位必須進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作制度,切實(shí)履行安全主體責(zé)任。
文字報(bào)道:石墻鎮(zhèn)
責(zé)任編輯:薄登峰