我出生于上世紀(jì)七十年代初,可以說七十年代貫穿了我的整個幼兒期。那時的記憶,現(xiàn)在想起來,既模糊混沌又鮮明生動。
最初的清晰記憶,是毛澤東主席去世的時侯。當(dāng)時哥哥已經(jīng)上學(xué)了,學(xué)校里要求每個學(xué)生都要自行佩戴黑紗,母親找出一塊黑布,縫好后給哥哥戴在了胳臂上,并用一個曲別針固定住。我在旁邊吵嚷著也要,黑布只剩下一小塊,不夠做一塊黑紗的,母親便把它縫在了我的棉襖袖子上,縫了大約半圈。當(dāng)時我還不懂戴黑紗是什么意思,但在一幫小伙伴中,只有我佩戴了黑紗,心里便感覺美滋滋的。后來,發(fā)覺村大隊(duì)部門口兩個青磚壘成的門垛子上,不僅掛起了長長的黑布,而且上方還各掛有一朵碩大的白花,顯得莊嚴(yán)肅穆。人們的表情也是緊張凄惶的,一個鄰居老奶奶邊抹眼淚邊念叨:“毛主席他老人家走了,我可怎么活啊”。那會兒,內(nèi)心才隱約地感覺到,毛主席去世是個大事兒。
那時父親是生產(chǎn)大隊(duì)大隊(duì)長,相當(dāng)于現(xiàn)在的村長。在我的印象中,父親總是特別忙,沒完沒了的開會,忙東忙西,去縣里開會來回要好幾天,還經(jīng)常去公社開會,召開本大隊(duì)全體社員會、支委會等,春時安排播種,秋天布置機(jī)耕,冬天帶領(lǐng)社員出河工,一去就是一兩個月。記得一次父親召開社員大會時,聲音慷慨激昂,說以后的生活“樓上樓下、電燈電話”,社員們聽得如醉如癡,仿佛那美好生活就在眼前,其時當(dāng)時社員們飯還吃不飽,過冬時好多人沒有棉衣。但三十年后,父親當(dāng)初描繪的美好前景,如今在農(nóng)村已變成了現(xiàn)實(shí)。父親出河工回來時,往往會帶回幾個白面饅頭,是他平時節(jié)省下來的,饅頭皮都干裂開了。那是我們兒時最渴望的美味,一年也難得吃上幾回。父親把饅頭掰成兩半,給我們兄妹四個一人一半,剩下的留著下次再打牙祭。其它非年非節(jié)能吃到饅頭的機(jī)會,就是村里人家婚喪嫁娶時了,農(nóng)村俗稱吃大席。富裕些的人家宴席一般白面饅頭管夠,窮些的人家宴席上一半饅頭一半玉米面窩頭。吃完大席后,小孩子們還要從饃筐里抓一兩個饅頭回家,大人們是不好意思往家拿的。年齡稍大些后,生活條件相對較好了,吃大席時我們不好意思往家拿饅頭了,便比著誰吃的饅頭多,大我?guī)讱q的風(fēng)鈴叔曾一次吃過7個饅頭。那時的大席,菜并不多,一般是油炸丸子、油炸土豆等幾個酥菜,再加上一盤清炒豆芽和一碗燉肥肉膘子。豆芽和肥肉膘子最后才會上桌,先前上的菜是喝酒的菜,清炒豆芽叫吃飯的菜,即就著饅頭吃,燉肥肉膘子則叫大菜,意思是壓軸的菜。有一次,在煤礦上班的善坡叔結(jié)婚,我們七八個小孩圍占一桌,頭一個菜上來大家一搶而光,其中一個用筷子不靈便的沒搶著。為了彰顯公平,后來每上一個菜,我們便把菜碗倒扣在桌上,喊一二三拿開碗后,直接下手搶著吃。
逢年過節(jié),生產(chǎn)隊(duì)都要?dú)⒁活^豬。殺豬的日子,人們的興奮一點(diǎn)也不次于過節(jié),在牲口院忙乎著支起一口大鍋,用劈材把水燒得沸騰起來,沖天的水蒸汽數(shù)百米外都能看得見。豬已經(jīng)捆好,慶大爺拿起磨得雪亮的殺豬刀,穩(wěn)準(zhǔn)地將刀插進(jìn)豬的咽喉,然后轉(zhuǎn)動刀把旋幾下,鮮紅的豬血頓時噴射進(jìn)早已放好的木盆里。待豬的嚎叫聲漸漸平息,慶大爺又在豬的兩個后腿上,各劃開一個小口,插進(jìn)長長的鋼釬,分別通到豬的左右前腿,來回捅幾下,然后抽出鋼釬,深吸一口氣,俯身用嘴貼緊口子,鼓起兩腮往豬體內(nèi)吹氣,吹累了,便換個人吹,不一會,便把死豬吹得通身膨脹起來。再招呼幾個人抬著,把豬放進(jìn)滾開的水鍋里,一翻一正,其它人也拿起水瓢,舀起沸水不斷地澆燙豬的各個部位。把豬燙好后,人們吆喝著把豬抬到碩大的案板上,慶大爺拿起鐵刮子,一刮子下去,豬毛盡褪,露出一溜雪白的豬膚,噌噌數(shù)十下,一條潔白的肉豬便刮好了。接著開膛破肚、分解肉塊,待到太陽偏西時,新鮮的豬肉已經(jīng)按戶分好,一份一份攤在寬敞的打谷場上。早已觀望等待的人們,便排隊(duì)依次領(lǐng)走屬于自已的份額。……
屬于那個時代的記憶在閑暇時往往象風(fēng)一樣吹過,輕輕地翻攪起、浮掠起些許舊事故景,重重疊疊,散而復(fù)來,揮之不去。
作者:聶瑞峰