他是電視劇《山海情》主人公的原型，被習近平總書記點名夸贊；
他發(fā)明的菌草技術(shù)解決了“菌林矛盾”這一世界難題，被列為聯(lián)合國扶貧項目推廣至全球106個國家，贊譽他為“世界菌草之父”；
他的足跡30多年遍及全國貧困地區(qū)和非洲、大洋洲、拉丁美洲等地區(qū)，讓數(shù)百萬人脫貧致富，至今80高齡依然為生態(tài)文明建設(shè)四處奔波……
5月12日，黨的二十大代表、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學家林占熺教授蒞臨孟子故里鄒城市，參觀指導食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。
“滅菌爐能裝多少瓶菌種？栽培庫的室溫控制多少？金針菇的日產(chǎn)量能達到多少……”當日上午9時許，林占熺教授乘車來到鄒城參觀的第一站山東友泓科技有限公司，顧不得路途上的舟車勞頓，他仔細參觀了企業(yè)整個生產(chǎn)流程，從食用菌生產(chǎn)工藝最開始的接種裝瓶車間，到養(yǎng)菌車間、栽培庫，再到包裝車間，并不斷與企業(yè)的技術(shù)人員交流各種技術(shù)問題。
“我們的企業(yè)是個龍頭，后面還有眾多的農(nóng)戶和其他配套生產(chǎn)者，關(guān)聯(lián)在一起，是為我們國家鄉(xiāng)村振興、共同富裕服務的……”在友泓公司包裝車間，看到生產(chǎn)線上職工忙碌的身影，當聽說僅這個車間就安排附近500多名村民就業(yè)時，林占熺給予高度評價，并稱贊這是我們國家的企業(yè)和國外企業(yè)的不同之處。
“什么時候都要把生態(tài)效益放在第一位……”1986年，林占熺教授經(jīng)過長期技術(shù)攻關(guān)，培育出適合菌菇生產(chǎn)的原料菌草。在友泓技術(shù)中心，當鄒城市政府副市長劉君妮問起林教授研發(fā)菌草的初衷時，他介紹說，長期以來國內(nèi)外都是以林木為原料發(fā)展食用菌，大量的伐樹，消耗了森林資源，造成生態(tài)破壞，于是開啟了以草代木發(fā)展菌業(yè)的思路，最終使食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益的有機結(jié)合。
“這個區(qū)域太好了，適合種植菌草。”在友泓公司和鄒城蘑菇展覽館參觀后，林占熺教授又乘車觀覽了孟子湖沿岸。站在孟子湖南岸大橋遠眺，林教授異常欣喜，拿出手機記錄下眼前的美景，稱贊孟子湖沿岸的灘涂地十分適合種植菌草，并當場與濟寧市自然資源局、鄒城市的領(lǐng)導同志一起，探討在鄒城發(fā)展菌草產(chǎn)業(yè)的美好前景。
“中國的食用菌產(chǎn)業(yè)未來可期。”在隨后召開的座談會上，為世界食用菌產(chǎn)業(yè)做出突出貢獻的林占熺教授對食用菌產(chǎn)業(yè)的下步發(fā)展信心滿滿。他說：5到10年，中國的食用菌產(chǎn)業(yè)將從大國走上強國，像鄒城友泓公司這批在技術(shù)、規(guī)模領(lǐng)先的食用菌企業(yè)，將起到關(guān)鍵的典范和龍頭帶頭作用。
文字報道：呂衛(wèi)鋒 曹菡
責任編輯：牟巧環(huán)
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