俗話說：“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。”金秋十月，栗子飄香，不經(jīng)意間在大街小巷口你總會(huì)聞到糖炒栗子那股既熟悉又誘人的氣味，淡淡的，香香的，甜甜的……
看著這一片細(xì)碎而連貫的沙沙聲中翻騰跳躍著的栗子，酡紅且光亮潤(rùn)澤，正如這站在大鐵鍋旁炒栗人的臉色赤紅而泛著油光，栗香味隨著這漸漸綻裂開的金黃色果肉撲鼻而來，迫不及待從熱呼呼的牛皮紙口袋里取出燙手的栗子丟進(jìn)嘴里，燙得等不及細(xì)嚼便咽下肚去，只留那一股香糯甘甜的栗味卻在嘴里久久不愿散去讓人回味無(wú)窮。
記得童年那個(gè)深秋，我和母親一起上街，老遠(yuǎn)就聞到了這糖炒栗子的香味，饞得我直流口水，兩眼直勾勾地看著泛著油光、香氣撲鼻的栗子。母親笑著摸摸我的頭，知道我想吃栗子了。于是，停下來，從口袋里拿出錢來，給我買了一斤。我手捧著熱呼呼的糖炒栗子，心里也熱呼呼的。我迫不及待抓起來就往嘴里塞。母親笑著對(duì)我說：“小饞貓！栗子要把殼剝開吃，媽媽給你剝。”說完，她認(rèn)真地給我剝起來。回家的路很遠(yuǎn)，可是，我卻一路歡笑，因?yàn)椋欣踝优惆椋心赣H呵護(hù)。
又是一個(gè)深秋，母親患重病住院了。這一次她病得不輕，用她的話說：“怕熬不過這個(gè)秋天了！”母親被病魔折磨得吃不下飯，我問母親想吃什么？母親喃喃道：“我想吃糖炒栗子。”我忙說：“媽，你等著，我出去給你買！”當(dāng)我滿頭大汗捧著糖炒栗子回來時(shí)，卻見母親睡著了。我輕輕地叫醒母親：“媽，栗子買回來了！你聞聞香不香？”母親睜開眼睛，接過散發(fā)著溫度的栗子，放在鼻子前聞了聞，笑著對(duì)我說：“真香！”說著，挑出一個(gè)大的遞給我說：“兒呀！你也吃吧！”我說：“媽，我給你剝殼吃吧！”母親點(diǎn)點(diǎn)頭，我剝開了一個(gè)飽滿的栗子，遞到母親嘴里。母親吃了起來，笑著說：“真好吃！”吃著吃著，她忽然流淚了，我忙給她擦拭眼淚，“媽！你怎么哭了？”母親哭泣道：“我這病怕是治不好了，以后，再也沒有機(jī)會(huì)吃兒子剝的栗子了！”我忙安慰道：“媽，你別胡思亂想，醫(yī)生都說了，你的病能治好，等你病好了，我陪你一起去買糖炒栗子，好不好？”母親這才停止哭泣，蒼白的臉上露出了一絲微笑。
母親到底沒熬過那個(gè)秋天，我也沒能實(shí)現(xiàn)承諾。在這個(gè)落葉紛飛、栗子飄香的季節(jié)里，嘗著這散發(fā)著溫度的糖炒栗子，想起了母親，想起了有母親陪伴的日子，不覺淚水模糊了雙眼。
作者 張幫俊