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我為“櫻”狂
2013年04月15日 

提起櫻花與櫻桃,不能不說鄒東的張莊鎮,這里的櫻桃種植早已成規模成氣候,四月賞花,五月摘果,早已成為人們期盼的日子。

我與張莊櫻桃之間,還有一段往事,一段溫馨甜蜜的回憶。

上世紀九十年代初,我有幸在張莊工作了一年,親歷了張莊櫻桃的推廣種植,把這個“養在深閨人未識”的寶貝兒開發挖掘出來推向市場,它的高附加值也慢慢得到廣泛認可。張莊大櫻桃逐漸成為遠近聞名,叫得響亮的品牌。張莊,這個鄒東美麗的地方,也因大櫻桃而變得更有吸引力,更加令人向往。

能成為一段有份量的歷史或者佳話的,總有它的神秘和玄機。最先在一個叫大溝嶺的小村子,好多戶人家種植了一種不同于傳統櫻桃的“櫻桃”,幾年過去了,也不見櫻桃樹結果。于是,很多人沉不住氣,紛紛把樹砍了,改種其它見效快的樹種。有一家種植戶卻陰差陽錯,鬼使神差般的堅持下來,沒有砍伐。就象魔術一樣,奇跡出現了,在第七個年頭,這種櫻桃樹終于掛果了,但它的個頭要比傳統種植的小櫻桃大23倍,村民們紛紛前來看稀罕。更令人驚訝的是它的價格,外來收購的人出到200多塊錢一斤,這下可炸了鍋,到底多金貴的東西,這么值錢?那些早先砍樹的村民更是后悔不迭。當時信息還不是很靈便,對這種櫻桃不太了解。好長時間以后才慢慢了解到,這種櫻桃叫大櫻桃,也叫甜櫻桃。它的種植和成長需要特殊的環境和小氣候,很嬌貴的,而張莊這個地方,不僅在氣候,土壤,溫度濕度等方面,都特別適合它的生長。物以稀為貴,在大城市的一些星級酒店,它的價格還要翻番。

為充分發揮這一優勢,市里決定在張莊推廣種植大櫻桃。但因它生長期長,見果慢,一開始,許多種植戶并不是很接受。宣傳工作沒少做,扶持補貼政策也很到位,但效果不是很理想。我清楚的記得,市里為此召開了專門的會議,為了增強說服力,領導安排我買了少量的大櫻桃放到會議室里,請大家觀賞,品嘗。當我介紹一顆櫻桃大約值一塊錢時,我看到大家驚訝的表情。隨著工作的不斷推進和已見效種植戶的示范效應,大櫻桃的種植與推廣終于落地生根,擴展開來了。

雖然我早已離開了張莊鎮,但每次想到,在大櫻桃種植推廣的早期,我曾參與過,曾親歷親為,心中就會有一種小小的自豪。

盡管現在大櫻桃的價格有所回落,但春節期間,超市里仍要賣一百左右,盛果期也要十五到二十元一斤。這個昔日里的嬌貴兒,現在成了尋常百姓家果盤的常客。

今年,我應邀到張莊采風,映入眼簾的櫻花既熟悉又陌生。說熟悉,是指它的氣息和味道;說陌生,是指它變多了變大了,漫山遍野望不到邊,變得快讓我認不出來了。在賞花期間,還遇到修路施工的師傅,聽他們說,鎮里為做大做強櫻桃產業,加大了基礎設施建設,正在修建擴建“櫻園路”,全力以赴為五月份的采摘節做最后的準備———聽鎮里的領導介紹,他們為把櫻桃產業做大做強,千方百計,殫精竭慮,效果也很明顯。我們聽了,也打心里高興,也真誠為張莊祝福。

其實我們大多數人早已把在張莊“賞櫻花”,“摘櫻桃”當成了自己的盛大節日。

 

作者:李宏爭

 

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